Под занавес «профильного» года резко подорожала свинина
Аналитики продуктового рынка зарегистрировали повышение до нескольких гривен на каждой сотне от цены «живца».
В начале 2020 года свинина начала дорожать.
За неделю цены на живца выросли на 1,55 грн (3,7%). На данный момент стоимость килограмма достигает 44,05 гривен.
Об этом сообщает Ассоциация “Мясной Отрасли“. Аналитики прогнозируют дальнейшее подорожание свиней убойных кондиций.
Хотя темпы роста цен не будут такими стремительными, как в первую неделю текущего года.
По данным Ассоциации “Мясной Отрасли“, в течение первой недели нового 2020 средняя рабочая стоимость килограмма живца составляла 44,05 грн (42,50 грн прошлой неделе).
По плановому диапазону, отечественные переработчики отмечают ценовой коридор на следующей неделе в рамках 42,00 — 46,00 грн / кг на свинину в живом весе.